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L’infuso dal sapore dolce e fruttato è una bevanda dalle proprietà diuretiche e vitaminiche , ricco di antiossidanti. Da gustare sia caldo che freddo.
Ingredienti:
ibisco, mela, papaya (papaya, zucchero), uva secca di Corinto, sambuco, ribes nero, aroma, lampone liofilizzati, fragola liofilizzata, petali di girasole, petali di fiordaliso azzurro, mango.
I principali principi attivi dell'infuso sono gli antiossidanti come la vitamina C, E, e l'antocianina. Mette a disposizione anche elementi come la papaina, utile alla digestione, e gli antiossidanti polifenoli e antociani.
Come effettuare l'infusione:
L'infuso si ottiene inserendo in una tazza (250 ml), circa 3-5 grammi la miscela di fragola e mango con acqua a 100 °C. Lascia in infusione dai 10 ai 12 minuti, prima di bere. Aggiungi miele o zucchero, se lo desideri.
Per evitare effetti indesiderati, è necessario rispettare le dosi consigliate per tazza, e non eccedere per periodi troppo lunghi nel consumo dell'infuso.
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