Miscela di spezie per cucinare la carne al barbecue ispirato dalla tradizione argentina.
Ingredienti:
pimento, prezzemolo, peperoncino dolce ancho, semi di SENAPE, aglio, cumino, paprika, cipolla, pepe, scorza d'arancio, basilico, levistico, maggiorana, rosmarino, sale affumicato, zucchero di canna, santoreggia, prezzemolo.
Allergeni:
Può contenere tracce di SEDANO e SENAPE, SOIA e SENAPE.
Consigli d'uso: Cospargere la carne della miscela di spezie BBQ sulla carne prima di grigliarla o arrostirla, facendo penetrare il condimento frizionando la carne. In seguito lasciare riposare la carne per circa 2 ore, in frigorifero, prima della cottura. Cuocete sul barbecue la carne, finché il rub non formi una crosta saporita. Si può usare questa miscela di spezie anche con le verdure, le patate, oppure per condire hamburger e polpette.
